鹌鹑蛋白果糖水

3.7万人浏览 2474人收藏 17人做过

作者：莫言catlam

舌尖2上一期好多广东汤水和糖水哦，我都没有时间做！这天刚好想喝糖水，那就配齐料做鹌鹑蛋白果糖水吧！其实这是老广东人很传统的糖水了，说实在话，好多年没吃过了，呵呵！现在不知道为什么，好象很少人做这款糖水了！白果，又名银杏，是很养生的果实，但有微毒，不能食用太多，一般成人一天吃熟的应该在20-30粒左右，超量容易引起不适，儿童应该减半！这天刚好有雨，又有些许寒意，煮好糖水盛了一碗给老公，喝完他只感叹了一句：真舒服!足矣！

用料

鹌鹑蛋白果糖水的做法步骤

步骤 1

锅里加少许盐，冷水下鹌鹑蛋煮三五分钟至熟，凉水泡一下，剥壳备用

步骤 2

白果剥壳，去皮备用

步骤 3

腐竹提前泡发好，切成小段

步骤 4

锅里入约两碗水，加姜两片煮开

步骤 5

水开后下白果；

展开全部

步骤 6

步骤 6

把腐竹和鹌鹑蛋也一起放入

步骤 7

煮开后小火再煲约半小时，食用前下糖煮化即可

鹌鹑蛋白果糖水的小贴士

我用的古方红糖调味，你也可以用黄片糖或者冰糖等

菜谱创建时间：2014-05-21 21:47:30

打开App收藏

万能的“拌面，水饺🥟”调料

评分 8.5 11 人做过

破壁机养生食谱

❗拿肉都不换的手撕包菜，5分钟快手家常菜🔥

评分 7.5 340 人做过

家常菜大全

红烧肉做法

可乐鸡翅做法

全部菜谱分类

玉米排骨汤

评分 8.2 3045 人做过

帕帕罗蒂2.0，口感味道升级的奶盐酥皮咖啡面包

评分 9.1 13 人做过

酸辣脆爽的萝卜，当零食都非常好

评分 8.2 396 人做过

作者的其他菜谱

凉拌皮蛋豆腐

宝宝磨牙棒

5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱

评分 8.3 179 人做过

豆浆，杂粮糊，亲测好喝

全网最好吃的【秘制卤牛腱子】不接受反驳

评分 8.2 44 人做过

被大家加入到以下菜单

蒜蓉虾滑煲

评分 8.3 123 人做过

比布丁还要嫩，老少皆宜的肉沫蒸蛋

评分 8.3 307 人做过

香菇卤肉饭造起来

评分 8.8 91 人做过

外焦里嫩！好吃到舔手指的蒜香烤排骨

评分 7.8 620 人做过

西兰花炒虾仁

评分 7.7 38 人做过

香辣孜然土豆火腿肠～秒杀烧烤店！！

评分 7.7 221 人做过