肉末茄汁面

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作者: 如烹小鲜
汤汁鲜嫰中透出浓郁的豆瓣香味,面条软糯可口,集肉、菜、面、汤汁于一起,烹制简单,营养丰富,老少皆宜,是居家必备之技能,慰劳自己和家人的佳肴。

用料

肉末茄汁面的做法步骤

步骤 1

肉末炒制待用

步骤 2

番茄切块炒制成汁

步骤 3

加入滚水成汤

步骤 4

先将面条煮熟

步骤 5

再加入肉末、青菜略煮

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步骤 6
步骤 6

根据口味加入调料即可出锅

肉末茄汁面的小贴士

炒制肉末时略加些糖,提鲜。

菜谱创建时间:2014-05-22 14:32:23
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