孜然豆腐干
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作者：
发条兔调调
作为一个生活在美帝大玉米地却心系美食的吃货，无意间发现了这样简易又美味的孜然豆腐干。满嘴都是小时候路边几毛钱一串的串串香，闭眼睛想想真是世界上最美的味道了。
用料
正常豆腐
一块
耗油
适量
孜然粉
适量
葱
一根
食用油
适量
孜然豆腐干的做法步骤
步骤 1
豆腐切成薄薄的小块，葱切成末
步骤 2
平底不粘锅热油到八九成熟，然后转中小火
步骤 3
豆腐一块块入锅摆好，煎一会儿倒入适量耗油
步骤 4
过会儿翻面撒孜然，过会儿再翻面撒孜然
步骤 5
两面金黄，出锅，装盘，撒葱花，齐活
菜谱创建时间：2014-05-25 03:47:05
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