辣炒乌鸡

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作者： Penny＿J

别人都是拿乌鸡煲汤，我家比较奇葩，拿来辣炒。妈妈说鸡肉好吃，而且肥的少，何乐而不为？

用料

辣炒乌鸡的做法步骤

步骤 1

切好乌鸡，放入锅内过水，去腥味。差不多熟的时候捞出，放在碟子里。

步骤 2

少许油，再将佐料（姜蒜朝天椒）放入锅内爆炒

步骤 3

把乌鸡加进去一起炒，盐，加水稍煮一阵子，收汁，搞定

菜谱创建时间：2014-05-27 14:31:42

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