烤箱预热180度
面包切三厘米左右厚片，这个我觉得意大利或者法包都好吃，杂粮的甜的都不太适合。
黄油室温软化到可以抹动的程度。这个黄油的量不定，因为面包都不一样大。大概就是蒜泥和黄油2比5的比例。这个黄油很香，做多了放冰箱抹什么面包都好吃。拌面加一小块也香极了。
均匀涂到面包片上。一面就好。
奶酪铺在抹好的面包上。
烤5到10分钟，看你几片面包了。烤到奶酪融化呈金黄色。完成。
奶酪的选择看个人爱好啦。帕玛森 马苏里拉 swiss 车打都行。我比较喜欢马苏里拉和swiss。融化的比较好而且比黄色的车打好看。我觉得不要用奶油奶酪。。。不太搭蒜味。 时差党有用garlic powder的就更快手了。