凤梨桃胶羹
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作者：
Yvyang
桃胶一般都是加木瓜雪耳之类的一起煮，但个人更喜欢加菠萝，风味不是一般的好啊～
用料
桃胶
两大块
菠萝
小半个
冰糖
适量
凤梨桃胶羹的做法步骤
步骤 1
桃胶用清水浸泡过夜；洗去杂质，捏碎
步骤 2
菠萝洗净切小块
步骤 3
桃胶滚水入锅，煮三十分钟左右，至胶质粘稠。放冰糖，再煮十分钟
步骤 4
关火，倒入菠萝粒，搅拌均匀，用余热渗出菠萝香味
步骤 5
放凉，开吃
菜谱创建时间：2014-06-05 13:45:40
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