先100克全蛋和100克糖一起轻轻搅拌,直到糖化开,不能起泡哦。
糖化开后,加100克面粉和4克泡打粉过筛入,搅拌两分钟
100克油,分4次加入,加一次搅匀再加第二次,不能搅起泡。同一方向搅。
预热烤箱。加入40克牛奶,搅1.5分钟。
装入杯子,180度烤10分钟。