去超市买好猪里脊.
手工剁成肉末,先用刀背再用正面,不要用搅拌器,会破坏猪肉纤维.
加入各种佐料腌制30分钟甚至更久.味道会更好.
放上油纸铺上保鲜膜用擀面杖或者手压平压薄.
撒上黑胡椒粒,预热烤箱180度放入烤箱烤15分钟,取出倒水.抹上蜂蜜,反面也抹,再翻回正面放入烤箱烤15分钟取出翻面烤5分钟即可