媲美KFC的香辣鸡翅(烤箱版无油)

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作者: emilytao
用烤箱可以做到无油,面包糠在温度的烤制中增加了香酥口感

用料

媲美KFC的香辣鸡翅(烤箱版无油)的做法步骤

步骤 1

把鸡翅用适量蚝油、盐、糖、胡椒粉拌匀,装保鲜盒放冰箱冷藏腌制24小时(喜欢辣味的可以添加辣椒粉在腌制中,喜欢芥末的可以加芥末,芥末鸡翅味道也很棒的)

步骤 2

鸡蛋打散成鸡蛋液待用

步骤 3

把面包糠加适量的盐、胡椒粉混合均匀待用(不喜欢吃辣的可以不加辣椒粉)

步骤 4

腌制好的鸡翅表面均匀裹上全蛋液,沾满面包糠,放入铺上锡纸的烤盘,170度20分钟,面包糠上色即可,中途可以翻面一次

步骤 5

喜欢酸甜口味可以搭配番茄酱或者泰式甜辣酱一起食用

菜谱创建时间:2014-06-09 00:07:28
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