酱猪蹄

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作者：寻味志

酱猪蹄，皮弹而不腻，滋补又美容！简单好做，吃着过瘾呐！

用料

酱猪蹄的做法步骤

步骤 1

将洗净的猪蹄剁成4大块，烧一锅热水焯去浮沫和腥味沥干，将所有佐料和水、老抽、冰糖放入锅中，高压锅上汽后中小火炖20分钟

步骤 2

等到高压锅消气后，不要取出，在锅里浸泡3个小时以上，捞出沥干，开吃！

菜谱创建时间：2014-06-09 17:53:29

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