所有湿性材料除果酱外倒入大碗,加入盐和糖,搅拌均匀。
面粉和泡打粉,过筛,加入1中,用刮刀翻拌成面糊。
加入果酱,翻拌得较为均匀即可。
装入纸杯,大约2/3满,大概4个的量,入烤箱180度,上下火30分钟。