油炸馒头片

馒头切1厘米厚的片。

油锅烧热，馒头片两面蘸透水，下油锅。

炸至两面金黄，捞出沥油。

所有馒头片炸完后，锅里留少许油，鸡蛋煎熟。

两片馒头，夹一个煎鸡蛋，完成。