韩国料理——豆腐饼(동그랑땡)

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作者: Kanaho
在日本的韩国主妇教的在韩国很普及的家庭料理 韓国料理ードングランテン 转自:http://cookpad.com/recipe/2038514 步骤翻译有稍许改动以便理解

用料

韩国料理——豆腐饼(동그랑땡)的做法步骤

步骤 1

把豆腐沥干水后,用手在大碗里捏碎成末

步骤 2

胡萝卜切小丁,葱切成葱花,大蒜剁成蒜蓉,和肉糜一起,倒进1里,加盐和胡椒搅拌均匀

步骤 3

把2揉捏成一口大小的豆腐饼,沾上面粉

步骤 4

鸡蛋搅好,把3均匀的沾上蛋液

步骤 5

平底锅倒多一些油,中火烧,把饼两面都均匀煎好

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步骤 6
步骤 6

完成~

菜谱创建时间:2014-06-11 21:48:44
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