蒸五花肉
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作者:
超文的住家菜
先煮后蒸的五花肉,入口柔而不腻
用料
五花肉
半斤
蒸五花肉的做法步骤
步骤 1
五花肉洗净,置锅中煮熟,锅里放料酒、花椒;煮至软熟的五花肉置冰水中冷却
步骤 2
五花肉切小块摆盘,淋入高汤与炒制的蒜蓉酱,放锅里大火蒸十分钟
步骤 3
蒸好的五花肉上铺上自己喜欢的配菜,撒上炒好的白芝麻
菜谱创建时间:2014-06-17 11:20:44
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