除黄油外的所有材料揉成面团
加入黄油继续揉面,直到可以拉出大片薄膜,且不易破裂
面团盖上一层湿布,放置温暖的地方发酵成2倍大
发好的面团,排气,平均分成两份,滚圆,盖上保鲜膜静置20分钟
取一份面团擀长,如图两边折进去,压扁擀开,与吐司模同宽
如图卷起
排入模具
放置温暖地方进行二次发酵,直到满模
烤箱预热170℃,下层,烤35-40分钟