低粉,玉米淀粉,盐,糖,泡打粉过筛
黄油切小块放面粉里用手搓碎,呈面包屑状
加鲜奶油和核桃碎拌成团
擀成1厘米厚的大片,放冰箱冷冻15分钟.
快刀切成2厘米的宽的条即可，表面可以刷蛋黄
180度烤20分钟.
1、刚揉好的面团太粘的话，先放冰箱冷冻室15分钟，再拿出来擀。擀的时候用保鲜膜包着，就不容易裂了。 2、不喜欢放太多糖的话，可以泡些葡萄干切碎加进去充当甜味，也挺好的。