粉丝用热水泡软铺盘底
沙虫用盐搓一搓，冲净沙子，铺在粉丝上
蒜和姜剁碎均匀铺在沙虫上（想要香一点可以用油爆香） 加多一点的油（如果是爆香蒜的油也直接倒上就行），撒上盐
蒸笼大火烧开后放入，大火蒸8—10分钟，出锅后撒点葱花，我忘记买葱了，味道少了很多