用料理棒做沙拉酱

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作者: 闲情逸致IVY
这是一款少油版的沙拉酱,以后再也不用去买沙拉酱了!

用料

用料理棒做沙拉酱的做法步骤

步骤 1

料理杯内放入:蛋黄、盐、糖、白醋。

步骤 2

加入植物油。

步骤 3

料理棒选用圆形刀头。

步骤 4

料理棒放入料理杯底部转动5秒钟。

步骤 5

出现云团时一边转动一边往上拉起,转动几下。

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步骤 6
步骤 6

然后加入炼奶再转动几下就可以了。

步骤 7

装瓶,真的很简单。

用料理棒做沙拉酱的小贴士

蛋黄要用新鲜的常温的,不要用从冰箱取出的鸡蛋。

菜谱创建时间:2014-06-25 12:00:27
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