Berliner土豆沙拉
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德国人吃烧烤不可缺的沙拉,跟日式的不一样,也不是土豆泥。原装Oma的方子。想吃纯正德国味,就别随便改方子。
Berliner土豆沙拉的做法步骤
步骤 1
土豆洗净入锅,煮熟。新鲜小土豆可以不用去皮,按个人喜好。 煮的同时,洋葱,酸黄瓜切丁,与美奶滋,柠檬汁,盐胡椒混合,最后加入新鲜的欧芹碎。全熟的鸡蛋切碎加入沙拉酱拌匀。
小土豆根据大小对半切,与沙拉混合均匀即可。不需等待,即食。 配鱼最好
菜谱创建时间:2014-06-25 22:06:19