笋干酱肉包

酵母粉温水化开，加两勺蜂蜜与面粉混合。

揉成面团，饧发40分钟。

水发笋干，与肉切大块，在卤水中用高压锅压15分钟，捞出切小丁。

下豆酱、老抽和砂糖，炒香笋丁与肉丁。

饧发好的面团，擀10个5mm厚的面皮，放上炒好的笋干酱肉馅。