油焖春笋
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作者：
杨杨-77
这道时令蔬菜，实属山珍，鲜咸清香，入口脆爽
用料
绍兴花雕酒
1勺
春笋
500克
海鲜酱油
2勺
红烧酱油
少许（上色用）
白糖
少许
咸盐，鸡精
少许
油焖春笋的做法步骤
步骤 1
1.锅内放比平时炒菜多一点的油 2.油温至六成热时放入春笋，不停的翻炒 3.炒到笋色由白变透明时，加白糖，上糖色，然后加花雕酒、海鲜酱油，红烧酱油上色，若口味较重可适当加点咸盐，最后加鸡精出锅
菜谱创建时间：2014-06-26 22:57:49
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