酸奶乳酪冰激凌

26.7万人浏览 4.5万人收藏 479人做过
作者: 岚小新
灰常喜欢酸奶和乳酪的搭配 这次也拿来做冰激凌了! 添加了等量的酸奶和奶油,如果手懒不搅拌会有小小冰碴 但正是这样吃起来口感很清爽,入口之后还能感受到乳酪带来的浓厚香气

用料

酸奶乳酪冰激凌的做法步骤

步骤 1

酸奶提前从冰箱拿出放至室温,奶油奶酪室温软化,加入白砂糖,搅拌至无颗粒顺滑状态

步骤 2

加入酸奶搅拌均匀

步骤 3

淡奶油用电动打蛋器打至能留下清晰纹路

步骤 4

混合打发的奶油和酸奶奶酪糊

步骤 5

放入冰箱冷冻即可

菜谱创建时间:2014-06-28 20:33:57
打开App收藏