尖椒烧茄子
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作者:
机器猫姑娘
这是一个搜冰箱的菜,冰箱里只剩一个茄子,两个尖椒,那就做一个尖椒烧茄子吧~
用料
茄子
尖椒
葱花
盐
油
阿香婆牛肉辣酱
尖椒烧茄子的做法步骤
步骤 1
茄子、尖椒洗净,切段儿
步骤 2
葱花爆锅,出香味之后,茄子尖椒扔进去翻炒
步骤 3
放一勺阿香婆牛肉辣酱,这个时候可以适当的加点儿水
步骤 4
稍微放一点盐,因为辣酱就有咸味了,所以不要放太多盐
步骤 5
收汤汁,起锅,得嘞~
菜谱创建时间:2011-08-10 22:53:51
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