面包切1.5cm的丁，平铺在烤盘上。180度烤5分钟。待用。
所有的料除了面包干倒到一个大盘里拌匀。
面包干拌进去。让每一个面包干都沾到液体。
倒到烤盘里。表面撒帕玛森奶酪粉。盖上保鲜膜进冷藏过夜。让面包干和米饭充分吸水。
第二天一早。烤箱190度30到35分钟左右。出锅。