银耳清水泡之，另取容器将去壳核桃百合红豆下水浸泡。
核桃百合红豆泡约15分钟，电饭煲加水调制‘粥’功能，入核桃百合红豆。
待电饭煲煲粥时间到，加入泡好的银耳，银耳要用手撕开自己喜欢的大小，不宜太碎。调制功能键婴儿粥继续煲，待婴儿粥煲制时间到可先尝口感，主要是红豆有没有熟透，核桃有没有熟透，如觉口感不够到位，可再调制一次婴儿粥继续煲一轮。
时间一到便可盛碗享之，夏季可冷藏几小时，口味更佳。