对于初学者来说，除了原料，一定不要忘了： 准备电子秤(有“去皮”功能最好) 巧克力锅 搅拌刀 一只咖啡匙 一只大一点的浅盘 ps.不小心把分步的图删掉了，所以每一步的步骤图都是拼图的，按顺序看就好喔^_^
小图1-3 将巧克力币和淡奶油按照10:7比例混合装入巧克力锅放在电子秤上，我用70g巧克力币➕49g淡奶油，考虑到女孩子怕胖的问题
小图4-6 完全煮化后，用搅拌刀将两者充分搅拌混合均匀，按照9:1的比例加入蔓越莓干，我做的量就是加入13g左右，再次混合搅拌均匀。然后就放入冰箱冷冻室冻45min，中间可以拿出来检查一下，冻成硬橡皮泥的硬度就可以了^_^
小图7-8 用凉水冲手，把手温降下来。 把可可粉倒入大的浅盘，把冻好的巧克力取出来。 双手沾满可可粉，用咖啡勺从巧克力锅里挖一满勺冻好的巧克力球出来，立刻在表面滚上一层可可粉，开始捏，以捏成小圆锥形为最经典的传统松露巧克力形状^_^ 动作一定要快喔！ 依次一个一个捏好喔 捏完后，最好再放回冰箱冷冻室里冻10min再取出，就可以美美地享用啦（≧∇≦）