鸡中翅洗干净，用牙签扎几个洞，稍稍晾干。
晾好的鸡中翅加入奥尔良腌料和清水，拌匀。然后放入冰箱腌一个晚上。
电饭煲里放少许油，把鸡翅和腌料全部倒入电饭煲。按下煮饭的按键。
十五分左右看看需不需要翻面，再煮五分钟左右。OK。