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姜汁豇豆
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作者：
tracyluna
用料
姜汁豇豆的做法步骤
步骤 1
烧开水，把豇豆清洗干净后下锅煮。我一般喜欢吃偏软一点儿的，所以看见有深色泡沫漂浮上来了就表示好了。
步骤 2
取干净凉水。将煮好的豇豆放在凉水中过一下。然后切段。
步骤 3
把姜切成姜末，多少可以根据自己喜好而定。倒入少量盐、酱油，没过姜末。然后点醋（香醋陈醋都可以）、香油、撒一点点糖。调味汁搅拌均匀后撒在豇豆上就做好啦！祝用餐愉快～
姜汁豇豆的小贴士
调料汁也可以用做酱汁皮蛋～
菜谱创建时间：2014-07-02 18:54:04
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