烤南瓜香肠意面

Name: 烤南瓜香肠意面
Ingredients: 一大块南瓜; 半根香肠; 半个洋葱; 一段西葫芦; 5朵泡发干香菇; 2瓣大蒜; 适量意大利面; 少许油 盐 黑胡椒 罗勒

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作者：蓓蓓new

昨天发现冰箱里有块南瓜，今天就想着怎么吃它，正好新入手烤箱，就决定不按常理发挥下，用冰箱里现有食材，做一份南瓜意面，虽然由于对烤箱性情还不十分熟悉，导致烤南瓜花了很长时间，但好在成品非常好吃，只是稍稍有点干，下次可以适当的加点酒，或者其他的增加湿润度。

用料

烤南瓜香肠意面的做法步骤

步骤 1

南瓜切小块与洋葱丝，黑胡椒，适量橄榄油拌匀，入200度烤箱。大概七成熟的时候，把西葫芦，蒜末，香肠混合也放进烤箱，这个时候煮意面，意面煮好铺砂锅底，不要太熟，然后把烤好的南瓜和其他菜放到意面上，撒盐，撒芝士，烤到芝士融化就差不多啦，然后撒点罗勒啊什么的就好啦，其实有厨房的话，香肠什么的就锅里炒炒就好了，本人住宿舍，条件比较艰苦，只能慢慢来。

步骤 2