黄磊版葱油饼

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用料

黄磊版葱油饼的做法步骤

步骤 1

面粉与开水2:1混合,筷子搅成面疙瘩,打入一个鸡蛋,和好面醒5分钟,滴一勺油,盖上保鲜膜,醒30分钟。

步骤 2

30ml玉米油锅里加热,放两段葱白,葱味溢出,油滚烫时将热油浇在混有适量椒盐的50g面粉碗,制成酥油

步骤 3

面团醒好赶成薄饼,涂抹酥油撒上葱花

步骤 4

从下往上卷,卷成长卷

步骤 5

从右往左卷

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步骤 6
步骤 6

赶成薄饼

步骤 7

小火烙饼

步骤 8

切成三角

步骤 9

好吃呦

菜谱创建时间:2014-07-02 20:42:24
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