把巧克力、黄油、水放在锅里，小火至巧克力和黄油溶化。
把鸡蛋分二次打入巧克力液中，打匀。
加入咖啡和威士忌。
加入糖、面粉、可可粉、和小苏打搅拌均匀，倒入模具。
烤箱160度上下火，烤50～60分钟（烤30分钟时上面盖锡纸，再烤20分钟~30分钟即可）