用APP打开 
莴笋炒肉丝
1636人浏览 14人收藏 1人做过
作者：
幻影366
用料
莴笋炒肉丝的做法步骤
步骤 1
猪瘦肉切丝
步骤 2
莴笋切丝、鲜生姜切丝，大蒜切片、泡辣椒切碎
步骤 3
榨菜切丝，葱切段
步骤 4
将切好的猪瘦肉，依次放入适量盐、料酒、生抽、白糖、色拉油码匀
步骤 5
置炒锅放入猪油色拉油，混合烧热，滑入码好的肉丝炒散断生沥干油待用
步骤 6
将炒锅里剩余的油烧热，倒入切好的泡辣椒、蒜片、鲜生姜丝、莴笋丝翻炒，放适量盐
步骤 7
倒入炒断生的肉丝，放入榨菜丝、葱段，加入适量味精翻炒（呵呵，边操锅铲、边倒肉、边拍照，模糊了）
步骤 8
颠簸起锅盛盘即成
莴笋炒肉丝的小贴士
本欲晚上少吃，可这色香味俱全的家常菜上桌，早抗拒不了啦～～罢了、罢了，吃饱了才有力气减肥！
菜谱创建时间：2014-07-12 19:26:51
评分 7.6 1771 人做过
5 人做过
评分 7.8 18 人做过
评分 7.7 80 人做过
作者的其他菜谱
2 人做过
评分 8.9 8 人做过
评分 7.6 963 人做过
评分 7.8 794 人做过
评分 8.2 2847 人做过
评分 7.7 828 人做过
10 人做过
评分 8.5 728 人做过
