配料都准备好，这里没拍洋葱和土豆粒。先把意面煮熟备用。
锅里放油，先放洋葱粒炒出香味，然后先后放土豆粒，豌豆胡萝卜玉米粒。（豌豆和玉米都是秋天买了弄熟冻冰箱里的）
炒熟了放水熬一会，关火，放咖喱，搅拌让咖喱融化。再熬几分钟。
放意面炒几下，装盘，OK！
我家用这个。习惯性喜欢。
今天小张吃得就剩这点。
最后放映一段俺们东北风光，谢谢欣赏！
亲爱的们注意:这个帖子是两人份，放三小块咖喱还是比较浓的。如果想稀一点就多放点水。牛肉是提前做好的熟牛肉。也可以放鸡肉，火腿肠之类的。