将土豆和胡萝卜洗净 切滚刀块 备用
加适量清水 浸泡 5-10分钟 目的去除土豆中的淀粉
鸡翅根 洗净 改刀 目的更入味
起锅 焯一下 断生
然后 另起锅 将鸡翅根 土豆 胡萝卜 统统放入锅内 加水 水量满过食材即可 中火 炖
待食材完全熟透 加入咖喱块 搅拌即可
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