无油酱排骨
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作者：
德国米技
用米技辐热炉做排骨可以不放油？你没听错，猪肉本身含有的油脂就能满足烹饪的需要。想要吃得健康，看看我们是怎么做排骨的吧。
用料
猪肋排
500g
生抽
2汤匙
老抽勺
1汤匙
糖
2茶匙
葱
1把
姜
1块
料酒
1汤匙
醋
2汤匙
无油酱排骨的做法步骤
步骤 1
排骨洗净，葱打结，姜切片
步骤 2
将排骨连同所有配料放在锅里腌制10分钟入味
步骤 3
加入适量清水，米技辐热炉调至双圈8档3分钟煮开
步骤 4
转单圈4档煮30分钟
步骤 5
双圈7档收汁即可，装盘撒一些小葱点缀一下，准备开吃。
菜谱创建时间：2014-07-20 10:27:08
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