老干妈肉末油条

1.将两根油条置于电饭锅里蒸两分钟，蒸软后切成三厘米长的小段，放于碗中备用； 2.猪肉切末，加适量盐，淀粉，蒜末腌制8分钟； 3.取适量油于锅中烧热，将腌制好的肉末煸炒3分钟，然后加入剩余的蒜末、老干妈豆豉酱，再加水淀粉勾芡，加适量鸡精即可出锅； 4.将3中炒好的肉酱淋在1中的油条上，一盘美味简单的菜肴完成~