牛奶玉米饼

1.每个牌子的粉吸水度不一样，所以牛奶的量可以自行调节，只要面糊用勺子能勺起倒下成一条线就可以了。 2.建议用花生油煎，我第一次用橄榄油煎时就粘锅，翻面时饼全烂了。 3.用花生油煎几分钟后，能轻松翻面，完全不粘锅。 4.煎的时候必须小火，火越小煎得越漂亮。 5.不嗜甜的亲，可以减少糖量，不建议减少炼乳。 6.炼乳可以换成蜂蜜或其他。