把色拉酱均匀涂抹在土司上，并把奶酪放于色拉上
培根切半，平底锅中倒少量油（因为培根会出油但是不倒油可能会粘锅），中火加热，油热后（等油类似液体流动速度加快）放入培根，煎熟取出放于奶酪上
用锅里剩余的油，将鸡蛋下锅，等鸡蛋成型，调成小火，可在荷包蛋上撒点盐或者椒盐风味更佳，荷包蛋取出放于培根上
生菜洗净除去多余水分放于荷包蛋上，喜欢吃色拉酱的亲可在另一片土司上也涂抹色拉酱
此步骤可略过，要做成好看的三明治，可切掉土司边并对角切