鸡蛋米饼

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作者：米嗷嗷

家中米饭总会有剩余的时候，除了煮稀饭和做成蛋炒饭，还可以加入蛋液，冰箱里如有蔬菜都可以切成小丁，一起做成鸡蛋米饼做法很简单

用料

鸡蛋米饼的做法步骤

步骤 1

胡萝卜、洋葱切小丁，和米饭一同放入碗中

步骤 2

倒入鸡蛋液，加入适量盐和胡椒粉，搅拌成糊

步骤 3

平底锅倒入少许油，用勺子挖等量的几份入锅，稍压平成圆形，小火慢煎，一面成型后翻面，两面煎熟即可。

步骤 4

摆盘，配上色拉酱

菜谱创建时间：2014-07-20 10:09:30

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