蜂蜜棗子枸杞地瓜麵疙瘩(紅薯麵疙瘩)

將蒸熟的地瓜(紅薯)壓成泥，跟麵粉混合，揉成麵糰，做成麵疙瘩，煮熟備用。

將棗子先放入水中煮出味道，接著加入薑片、地瓜(紅薯)、枸杞煮熟，最後調味，放入煮熟的麵疙瘩即可。