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捞面,打卤面的做法

捞面,打卤面

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作者: 刘大厨娘
刘大厨娘
天津人叫捞面,我们青岛就叫打卤面~这种是比较简单的做法

用料

捞面,打卤面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄豆,菠菜,胡萝卜,洗干净后,用热水戳一下,然后装盘子。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄瓜洗净擦丝,装盘

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸酱 把锅里油加热后,放入葱姜呛锅,再下五花肉丁炒熟,下甜面酱,同时改小火加热,少量水搅拌,八角一个,一分钟盛出

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西红柿炒鸡蛋 西红柿切块,鸡蛋炒熟备用,把蒜,盐,糖,酱油少许,水淀粉,一起下锅,再倒入西红柿搅拌,放熟鸡蛋一起炒,出锅

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒土豆丝 土豆切丝 下油,葱姜花椒呛锅,下土豆炒到变色,加蒜,盐,醋,少量水,鸡精 出锅

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

手擀面煮熟后捞起放到凉水里过一遍再成碗里

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入自己喜欢的卤尽情搅拌吧~

菜谱创建时间:2014-07-20 21:48:09
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