迷迭香烤大蒜

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作者: 向大可
本来只是想借一个烤大蒜的菜谱交个作业、然后发现反响比想像热烈,问口味的童鞋也不少,所以单独把方子发上来吧,这是跟文大学哒 害怕重口味的厨友完全不用担心啊,大蒜烤了之后一点也不会辣,口里吃了没臭味,软绵绵的很奇特哦

用料

迷迭香烤大蒜的做法步骤

步骤 1

把漂亮的大蒜外皮扒掉!留下靠近蒜肉的那层皮

步骤 2

切去大蒜顶端,尽量露出齐平的蒜肉

步骤 3

(后面没拍照大家闹补吧,很简单的步骤)大蒜表面按顺序依次均匀的撒上橄榄油、海盐、黑胡椒和迷迭香,烤箱180度烤50分钟,前30分钟表层覆盖一层锡纸防止水分流失过多,后20分钟拿掉

菜谱创建时间:2014-07-23 08:09:25
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