鸭肉洗净装盘，放入姜片。
香菇泡软。
鸭肉煮大概5分钟左右出水，颜色变白后放入香菇，酱油，蚝油，再煮2分钟倒入可乐，要注意搅拌，可以盖上锅盖焖一焖，此时可乐味飘香，一直煮到留少量汁便可出锅。
香喷喷的可乐鸭出锅啦。