蒜蓉地瓜叶
34.7万人浏览
1.1万人收藏
924人做过
作者：
机器猫姑娘
地瓜秧蔓顶端的10～15厘米及嫩叶、叶柄合称茎尖，这是地瓜茎叶中食味更好的部分。 现代研究表明，番薯茎叶富含维生素a，并含有钙、磷以及铁等微量元素与粘液蛋白等成分。番薯茎叶对中老年2型糖尿病轻症患者有较好疗效。 医学研究还证明，地瓜茎尖不仅能提高人体抗病能力及免疫能力，还有延缓衰老、促进胆固醇的排泄、降低血压、降血糖、降低心血管疾病的发病率及通便、防癌的作用。
用料
地瓜叶
大蒜
油
盐
蒜蓉地瓜叶的做法步骤
步骤 1
地瓜叶洗净，择掉硬的梗。
步骤 2
大蒜切碎。
步骤 3
热锅倒油，蒜末爆锅。
步骤 4
待大蒜稍微飘出香味，放入地瓜叶翻炒。
步骤 5
加盐，地瓜叶变熟，起锅，得嘞~
菜谱创建时间：2011-08-26 19:36:30
打开App收藏
凉拌章鱼
评分 8.6
29 人做过
虾滑酿秋葵
评分 7.8
110 人做过
鲜虾菌菇豆腐汤
评分 7.7
238 人做过
家常菜大全
早餐大全
月饼大全
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
排骨做法
牛肉做法
虾做法
全部菜谱分类
杏鲍菇牛肉粒
评分 8.1
62 人做过
蒜香猪肉粒
评分 8.6
35 人做过
清热润肺‼️提高免疫力‼️羊肚菌海底椰瘦肉汤🍲
4 人做过
作者的其他菜谱
西红柿炒鸡蛋
蒜蓉西兰花
黄瓜木耳炒鸡蛋
番茄圆白菜
评分 7.7
551 人做过
覆盆子酒酿果香小圆子
5 人做过
超快手的榨菜肉沫粉丝汤
评分 8.7
88 人做过
被大家加入到以下菜单
超好吃的苹果🍎焖猪扒！
评分 7.4
14 人做过
千万别喝太频繁，润肺润肤，怕你皮肤太润了❗️❗️
评分 8.6
15 人做过
一锅出有肉有菜有汤！！这懒人水煮肉是真香
评分 9.1
17 人做过
酒楼经典名菜豉油鸡，鲜香好味轻松复刻
4 人做过
东北尖椒干豆腐
评分 7.9
790 人做过
鲈鱼豆腐煲
评分 8.1
20 人做过