所有a类里的粉过筛,黄油切小块和面粉迅速搓合(黄油不可融化成液体),最后成细小颗粒状,放入冰箱冷藏片刻待用
把a类取出,放在操作台上堆成周围高中间低的形状,把所有b材料放在中央,用刮板把全体混合均匀(同样注意别让黄油液化了)最后加入切碎的c类坚果,迅速混合均匀。
烤箱预热180度,把面团分成高尔夫球大小形状,顶部撕开,底部整理平整后放入铺烤纸的烤盘,烤18分钟。
烤完取出迅速置于烤架冷却后洒糖粉。