香脆烤饼

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作者: TheRed
小山进的一款饼干 是很朴素类型的烤饼,所以形状也做成很朴素的随意感~操作很快手 坚果啊果干啊完全可以选自己喜欢的入~ 配方分量约12个。

用料

香脆烤饼的做法步骤

步骤 1

所有a类里的粉过筛,黄油切小块和面粉迅速搓合(黄油不可融化成液体),最后成细小颗粒状,放入冰箱冷藏片刻待用

步骤 2

把a类取出,放在操作台上堆成周围高中间低的形状,把所有b材料放在中央,用刮板把全体混合均匀(同样注意别让黄油液化了)最后加入切碎的c类坚果,迅速混合均匀。

步骤 3

烤箱预热180度,把面团分成高尔夫球大小形状,顶部撕开,底部整理平整后放入铺烤纸的烤盘,烤18分钟。

步骤 4

烤完取出迅速置于烤架冷却后洒糖粉。

菜谱创建时间:2014-07-25 21:44:44
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