茭白蛋汤
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作者：
Nicole妈妈Penny
这是在家里的时候妈妈经常做的一道菜，今儿个自己也尝试了一下，很简单的一道汤。
用料
猪肉丁
茭白
鸡蛋
葱末
料酒
鸡精
盐
茭白蛋汤的做法步骤
步骤 1
把茭白洗净切成丝，猪肉洗净切成肉丁，鸡蛋打散
步骤 2
锅里放油，放入肉丁翻炒一会，再肉丁变色后加入茭白翻炒，同时加入一点料酒，等到茭白快炒熟时，加入水
步骤 3
煮沸后加入蛋液，搅拌，放入葱末，调味即可
菜谱创建时间：2011-08-26 20:25:25
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