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甜芋头
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作者：
Sue.K 's kitchen
用料
甜芋头的做法步骤
步骤 1
芋头削皮切块，红葱头剁碎
步骤 2
锅内热油，下红葱头爆香后下芋头翻炒片刻，下白开水，水要刚好没过芋头的量，盖上盖子。
步骤 3
开盖看水煮剩少许，就不停翻炒收汁到觉得粘稠适中就可上碟，最后加上白芝麻ok!!
甜芋头的小贴士
1.炒红葱头要用中火，不然很容易焦，焦了就会变苦了。 2.水最好用开水，而且不能放太多，水多了煮的时间就会长，芋头就会变糊状了。
菜谱创建时间：2014-07-27 15:47:44
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