牛腩蔬菜咖喱锅

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作者: 佳薇Jane
喜欢吃的蔬菜加上咖喱牛奶~一顿美味的晚餐便有了~

用料

牛腩蔬菜咖喱锅的做法步骤

步骤 1

土豆和胡萝卜剥皮切块浸清水

步骤 2

牛腩切块清水洗一下

步骤 3

蘑菇香菇西兰花清洗切小块浸清水中

步骤 4

土豆胡萝卜加水煮沸,小火煮五分钟,盛出

步骤 5

牛腩加水煮沸将漠漠倒掉~加生姜两片和料酒,将切片洋葱加入加水煮沸再小火煮五分钟

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步骤 6
步骤 6

加入准备好的蘑菇香菇西兰花和土豆胡萝卜一起小火煮到酥~

步骤 7

将水过滤加入咖喱块牛奶,搅拌均匀煮开,完成,将咖喱锅浇到白米饭中,一段晚餐OK

牛腩蔬菜咖喱锅的小贴士

最后过滤的汤可以另加盐便是牛肉清汤;不过滤加盐便是牛腩汤;根据个人喜好还可加入白菜或其它蔬菜;牛奶和咖喱多少可根据喜好浓度自己调整

菜谱创建时间:2014-07-27 21:52:12
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