孜然炒玉米

玉米煮熟，划成粒备用，青椒切小丁，胡萝卜切小丁，葱姜蒜切好备用。

锅内油热，放几粒干花椒炒香，之后把花椒铲出，放葱姜蒜翻炒出香味，依次入胡萝卜、青椒、玉米翻炒，加孜然粉、辣椒面、盐，翻炒均匀，出锅。