青蛤萝卜汤

青蛤洗净、有条件的可以多泡一会儿吐吐泥

清水放葱姜片，烧开后放白萝卜丁或厚片

白萝卜煮至微软，调大火，下青蛤。青蛤开口即熟，八成以上青蛤开口就关火。微开一点口也是熟了。